接着,调味料成了最关键的一环。
首先加入了辣椒粉给菜品增加几分辛辣的刺激感,又洒了一层翠绿的葱花点缀其中,使得整体颜色看起来更为鲜亮诱人。
随后烧热一小锅油,“滋啦”一声直接浇到调料堆中,滚烫的油瞬间激发出所有香味因子,令整个厨房弥漫着令人垂涎的气息。
最后,为了达到口味平衡的效果,她在菜碟里分别滴入些许米醋与香油提香增味。
经过几道看似简单的工序处理后,这道香气扑鼻的凉拌萝卜丝便宣告大功告成了。
浅黄色的主料,配上鲜红的辣粉、浓绿的香葱以及透明晶莹的佐汁,简直叫人食欲倍增!
这碗凉拌萝卜丝摆在餐桌上,显得分外清新亮丽。
除此之外,赵春花还蒸了一盘刚刚买回的鸭肉。
浓郁的油脂混合咸香四溢的味道充满整个房子,引人食欲暴涨。
米饭软糯香甜,鸭肉嫩滑入口即化,再加上那一丝丝微微呛口的凉拌萝卜丝,则恰好形成了一个极佳的膳食补充。
就这样,简单却异常满足的饭菜很快便齐备好了。
这一顿虽没有复杂的花样,但却蕴含着浓浓家常气息与生活滋味。
吃饱喝足后的午后时光稍显平淡无奇。
没过多久,门外突然传来了轻微而急促的敲门声。
“嘭嘭嘭”的声音听起来很熟悉,而且节律掌握得非常恰到好处,让人知道并非生疏访客所为。
听着敲门声的频率和力度,赵春花心里已然浮现出答案,十有八九又是舒子英或舒宴犹拜访上门来了。
毕竟他们都是附近比较亲近的人,而且总会在一些时候前来串个门聊天谈事情。
所以此刻听到响声之后,赵春花迅速收拾好茶具残羹,并迎向前打开了厚实的院门查看究竟何方神圣到来探访……
果然不出所料,大门打开映入眼帘的是笑意吟吟的舒子英以及她的伴同者袁山生。
舒子英双手拎着两个鼓鼓囊囊、被普通纸包包裹得严严密密的东西显得格外引人注目。
看情形多半是某种礼物,至于具体是什么呢则仍是个未知数。
“哎呀,你怎么这么懂我们的心思呀?瞧你的表情,莫非猜到什么了吗?真是太过贴心了!赶快进来歇歇脚嘛!”
赵春花看到两人来访自然十分欢喜洋溢,尤其是见到带礼尚往来的人群总是格外暖心。
随即带着笑容问候道:“晚饭应该吃得早吧?是不是还没吃饱啊?要不要再来点吃的填填肚子?”
听了这句话的舒子英掩嘴窃笑回应说:“婶娘你真是多虑了呢。我们家里实际上早已吃罢饭啦,今天因为想念您老人家所以我们特地带些零食来看望一下呢。”
话音未落,已将手中沉重物品递给了面前站立之人以表心意诚意满满地表达敬慕之情了。
“本来早上就想过来,但……但我妈一直留着我说话,耽误到现在才来。现在看看天色也不早了,我们还得赶紧回去呢。”