清欢既然跟三皇子退婚,圣上是绝对不会让她嫁给五皇子的。
“那都是以后的事情了,娘操心的太早了。”
陆婉凝把担心埋进心里,拍了拍她的手:
“也是,累了半日了,快去歇歇吧。”
白清欢没有回院子,而是去了明月院的小厨房。
她已经想好了给摄政王什么回礼了。
白清欢做菜
金银珠宝,他必定是不稀罕的,绣帕子或者荷包什么的,太费时间,今日肯定是做不到的。
做几样小菜,她亲手做的,诚意绝对满满的。
厨娘见她进来,以为有什么吩咐,赶紧的迎过来。
郑姨娘为了节省开支,削减各院的吃穿用度。
像贴身的嬷嬷还有一等丫头吃的还好一些,粗使婆子和丫头只有粗粮饼子,还吃不饱。
明月院还有合欢院,墨轩少爷的慎独院都是夫人在补贴着,她们才能每日的吃饱穿暖。
她们本就是夫人的陪嫁,对大姑娘,她们也是打心眼里尊敬着。
“嬷嬷给我准备些新鲜的蔬菜和肉片切好,给我一个锅灶就可以了,然后你们该忙什么忙什么去。”
“姑娘,厨房油烟大,您想吃什么,奴婢做好了给您送过去就是了。”
“我想给娘亲做些可口的小菜。”
“姑娘真是孝顺,夫人晚膳想来可以多用半碗饭了。”
厨娘手脚利索,很快就准备好了。
白清欢挽起袖子,肉片先用盐,生粉腌制一下入味,起锅烧油。
肉片在滚油里滑动,片刻后盛出来。
锅内留有底油,下入胡萝卜片还有山药片,炒至断生,肉片倒入。
加了少许盐还有一些清淡的调料,很快两盘时蔬肉片就出锅了。
烧火的碧云,耸了耸鼻子,直勾勾的盯着盘子。
“姑娘,真香啊。”
“您什么时候学做的菜啊?”
白清欢把其中的一盘放在灶上温着,给娘留着。
另一盘装入食盒。
抽空回了她一句:“用学吗?不是有菜谱呀。”
碧云:
姑娘为何说的这么轻描淡写?
这色香味儿俱全的菜是一般人能做出来的吗?
“姑娘真是天赋异禀呢。”
厨娘也附和:“姑娘是真的厉害,这炒菜啊,火候,食材放入的顺序,还有调料加入的时间都是有讲究的,姑娘第一次做菜就强过奴婢千百倍,可不是天赋异禀啊。”
白清欢笑了笑,没说什么,她记性很好的,前世也看过不少菜谱呢。
虽然没什么机会动手,但是菜谱都在脑子里。
她再次的烧油,加入花椒八角桂皮香叶辣椒等炒香,然后加入一勺豆瓣酱,香味儿出来以后,把切好的鸡腿肉丁倒进去翻炒。